Vår historia

Familjeägt sedan 1951

Bengtsons ost grundades 1951 av min farmor och farfar, Inga och Thure Bengtson. Verksamheten började med butiken på Klostergatan 9 i Lund. Allt eftersom åren gick så expanderade man med eget mejeri i Danmark som främst tillverkade Camembert och Brie. Nästa steg var en bitning och packcentral i Lund där Thure anställde 90 personer. Än idag kommer många in och berättar om sin tid hos Bengtsons.

Kärnan i verksamheten är än idag lagring av svensk hårdost, vilket sker i samma lokal som butiken. All ost som lagras kontrolleras av Fredrik Bengtson som har lärt sig yrket av sin farmor & farfar under många år.

Butiken ligger idag på Stora Gråbrödersgatan 4 i Lund, där vi förutom ost även erbjuder stenugnsbakat bröd från eget bageri i lokalen.

 

2018

Butiken flyttar till Stora Gråbrödersgatan 4 i Lund

2008

Butiken flyttar tvärs över gatan till Klostergatan 10

2017

Ostbutiken kompletteras med ett stenugnsbageri i den egna lokalen

2002

Köper Fredrik Ostbutiken på Klostergatan av sin farmor och farfar

2002

säljer Fredrik Bengtsson Saluhallen i Lund

1996

Köper Fredrik Bengtsson Saluhallen i Lund

1989

Säljs butiken på Lilla Torg

1972

Säljs Grossistverksamheten

1965

Köper familjen Bengtson Lilla Torg

1962

Startasen grossistverksamhet av Thure Bengtson

1951

Öpnas butiken på Klostergtan i Lund av Inga Bengtson